Toasts de mozzarella

Du pain coupé en tranches, un petit coup de grill (four) sur un côté, puis l'autre, une tranche de mozzarella sur la tranche de pain grillé, un petit tour de moulin à poivre pour l'une, une pincée de paprika pour l'autre, une pincée de basilic sur une autre, un autre petit tour sous le grill du four, la mozza a fondu et... bon appétit bien sûr ^^